Как приготовить лечо на зиму? Рецепты и фото

Лечо — пожалуй, топовое блюдо по закатке в конце лета — начале осени. Оно и понятно, основные составляющие любого лечо, вне зависимости от разновидности рецепта, это помидоры и перец. И созревают они в нашей стране в зависимости от климатической зоны в конце августа — начале сентября. Вот тут-то и начинается сезон заготовки лечо на зиму. Ну а мы решили немного облегчить вам этот процесс и готовы предложить несколько рецептов лечо — от классических, до оригинальных. Так что теперь вы легко сможете выбрать для себя по какому именно рецепту заготавливать лечо на зиму.

Узнать дальше