Как вкусно замариновать шашлык

Согласитесь, мало что бывает приятнее, чем весенним или летним днем отправиться с компанией друзей или семьей на пикник. И, конечно же, никакой пикник невозможен без вкусного, сочного шашлычка. По сути, шашлык — жареное на углях мясо, т.е. это блюдо, пришедшее к нам со времен первобытных людей. Когда мужчина охотник приносил в дом тушу убитого животного и готовил его на огне и углях. Можно смело утверждать, что такому блюду, как шашлык, уже много миллионов лет.

Узнать дальше